Laboratorio: Il Trebbiano, vitigno principe in Italia

Ha trovato la sua salvezza nel nostro territorio come base per ABTM (Aceto Balsamico Tradizionale di Modena). Da quel momento molti piccoli vignaioli artigianali hanno iniziato a sperimentare e creare vini da Trebbiano. Presentazione di 4 produttori diversi per 4 vini diversi, ognuno col proprio carattere. Prenotazioni sul sito https://bit.ly/laboratorislow.
A cura di Condotta Slow Food Vignola e Valle del Panaro